1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Salz, Essig
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit