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Yogur búlgaro
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Zincica
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Zincica

Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Zincica

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
2 días
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F46,40 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
10 a 14 días