1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
lapte de oaie
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
40,00 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 luni
10 până la 14 zile