Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
leche de oveja
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
-
Tiempo de preparación
24 horas
2 días
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
10 a 14 días