Wie zu machen Viili und Zincica
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Schafmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Nicht Anwendbar
Vorbereitungszeit
24 Stunden
2 Tage
Kochzeit
Nicht Anwendbar
2 Tage
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
15 Tage
10 bis 14 Tagen