Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte di pecora
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
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Tempo di preparazione
24 ore
2 giorni
Tempo di cottura
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2 giorni
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
10 a 14 giorni