Cómo confeccionar Viili y Ryazhenka
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
Leche
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
envase, agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
NA
Hora de cocinar
No Aplicable
480
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
2- 3 semanas