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Viili vs dulce de leche cuajada hechos


dulce de leche cuajada vs Viili hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
4,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
4,13 gramo   
25
3,60 gramo   
21

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
2,30 gramo   
20

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
0,10 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
1,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,30 mg   
25

Vitamina D
no disponible   
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
12,70 mg   
34

Phosphorus
93,10 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potasio
170,00 mg   
32
155,00 mg   
40

Sodio
37,50 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinc
0,43 mg   
99+
0,44 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
87,60 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
Desconocido   

Otros beneficios generales
NA   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
No disponible   

Cuidado del cabello
Desconocido   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
Desconocido   

Alergia
  
  

Viili y dulce de leche cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   

Color
blanco   
No disponible   

Viili y dulce de leche cuajada Sabor
como yogur   
No disponible   

Viili y dulce de leche cuajada Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Finlandia, Suecia   
americano, Dinamarca   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
No Aplicable   
90   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Estante La vida
15 días   
24 meses   

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