Cómo confeccionar Urda y Queso ricotta
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
12 semanas