Cómo confeccionar Suero de la leche y Queso cottage
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
30- 40 minutos
Hora de cocinar
20
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Estante La vida
7- 10 días
7- 10 días
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