Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
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Cosas que necesitas
agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
30- 40 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
7- 10 días