Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Suero de la leche vs Queso cottage hechos


Queso cottage vs Suero de la leche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
62,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,21 gramo   
99+
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
3,38 gramo   
99+

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
2,67 gramo   
26

grasas
3,50 gramo   
20
4,30 gramo   
29

% Contenido gordo
2 %   
2
no disponible   

Grasa saturada
1,90 gramo   
14
1,72 gramo   
12

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo   
99+
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,83 gramo   
99+
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
18
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg   
36
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,46 µg   
32
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
52,00 IU   
5
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg   
4
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
115,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Hierro
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphorus
85,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potasio
135,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
105,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
0,38 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,91 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión   
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo   
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados   
limpia de charol   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Suero de la leche y Queso cottage Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta   
No disponible   

Qué es

Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.   
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.   

Color
No disponible   
No disponible   

Suero de la leche y Queso cottage Sabor
agrio   
No disponible   

Suero de la leche y Queso cottage Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
India   
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
agitador de   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
30- 40 minutos   

Hora de cocinar
20   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
7- 10 días   
7- 10 días   

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos