Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
24 horas
Hora de cocinar
pocas horas
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Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
15 días