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Cómo confeccionar Queso y Queso Tilsit


Cómo confeccionar Queso Tilsit y Queso


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, sal, Vinagre   
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
3-9 meses de envejecimiento   

Hora de cocinar
30   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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