Queso roquefort

Yogur búlgaro

Cómo confeccionar Queso roquefort y Yogur búlgaro

Queso roquefort

Yogur búlgaro

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cuajo, sal de mar, leche de oveja

leche desnatada, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

Penicillium roqueforti

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico

cuenco, cultivos vivos

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

3- 4 horas

Desconocido

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 semanas

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

2- 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso roquefort vs Queso crema

Queso roquefort vs Caramel

Queso roquefort vs Crema

Tipos de queso

Queso Tilsit hechos

Queso hechos

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos

Crema hechos