Qué es Yogur búlgaro y Queso romano

Yogur búlgaro

Queso romano

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

1.1.1 Color

blanco

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

cremoso

leve, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

olor agrio

fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Bulgaria

Italia

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