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Cómo confeccionar Queso roquefort y Hacer leche
f
Queso roquefort
Hacer leche
Cómo confeccionar Hacer leche y Queso roquefort
resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
2 días
Hora de cocinar
90
NA
Tiempo de envejecimiento
3 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
3-4 semanas
1 mes
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Queso roquefort vs Queso crema
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