Cómo confeccionar Queso provolone y Qurut
Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
sal, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase
Tiempo de preparación
No disponible
unos días en el sol
Hora de cocinar
Desconocido
180
Tiempo de envejecimiento
4 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
2- 3 semanas
alrededor de 6 meses