कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और कुरत
सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
धूप में कुछ दिन
बुढ़ापे का समय
चार महीने
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने