×

Queso mozzarella
Queso mozzarella

Natillas
Natillas



ADD
Compare
X
Queso mozzarella
X
Natillas

Cómo confeccionar Queso mozzarella y Natillas

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
crema, Huevos, sabor, frutas, Leche, Azúcar, yema de huevo
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
cuenco, envase, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
20
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
5- 7 días