Home
mi dieta láctea


Cómo confeccionar Queso fontina y Dulce de leche


Cómo confeccionar Dulce de leche y Queso fontina


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
90   
180   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
2- 3 semanas   

todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos