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Queso feta
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Kaymak
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Cómo confeccionar Queso feta y Kaymak

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt
leche Homogeneizada, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
2
480
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
5- 7 días