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Queso cottage
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Smetana
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Cómo confeccionar Queso cottage y Smetana

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
crema de leche pasteurizada, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
cuenco
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
24-36 horas
1.4.2 Hora de cocinar
15
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
7- 10 días
10 a 14 días