Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Color
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Sabor
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agrio
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Rusia