×

Queso azul
Queso azul

Queso
Queso



ADD
Compare
X
Queso azul
X
Queso

Cómo confeccionar Queso azul y Queso

Add ⊕
1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
Leche, sal, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
20- 25 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
20
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
2- 3 semanas