1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida