Qué es Queso romano y Crema Fraiche

Queso romano

Crema Fraiche

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1 Qué es

1.1 Qué es

Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

Creme Fraiche

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

blanco

1.1.2 Sabor

leve, Afilado, fuerte y picante del

agrio

1.1.3 Aroma

fuerte

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Italia

Francia

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