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Cómo confeccionar Procesada Queso y Neufchatel Queso


Cómo confeccionar Neufchatel Queso y Procesada Queso


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal   
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
25   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Estante La vida
3-4 semanas   
2- 3 semanas   

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