Qué es
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Sabor
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mushroomy, a nueces, salado, Afilado