Cómo confeccionar Mursik y Crema Fraiche
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
  
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
  
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
calabaza seca
  
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
5 minutos
  
Hora de cocinar
No Aplicable
  
2 días
  
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible
  
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
  
3- 5 días