Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Queso romano
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
10 minutos
10- 12 horas
Hora de cocinar
5
90
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
5 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
68,00 °F
11
39,20 °F
19
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
24 meses
