Wie zu machen Erdnussbutter und Romano Käse
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Erdnussöl, Geröstete Erdnüsse, Salz, Zucker, Emulgatoren
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10 Minuten
10- 12 Stunden
Kochzeit
5
90
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
5 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
68,00 °F
11
39,20 °F
19
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
24 Monate
