सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
मूंगफली का तेल, भुनी हुई मूंगफली, नमक, चीनी, एमुसीफ़ायर्स
  
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
5
  
90
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
5 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
24 माह