Ingredientes
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Cosas que necesitas
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa