Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula