Ingredientes
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
Cosas que necesitas
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de