साहित्य
काजू 2 कप, मीठ, पाणी
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, काचेच्या जार, ब्लेंडर, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, बोथट
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण