Ingredientes
2 xícaras de castanha de caju, sal, água
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Coisas que você precisa
tigela, jarra de vidro, liqüidificador, forno de micro-ondas, Molho panela, espátula
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer