Cómo confeccionar Leche y Queso Havarti
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
Leche, cuajo, sal, agua
Cosas que necesitas
pan, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
Tiempo de preparación
5 minutos
4- 5 horas
Tiempo de envejecimiento
-
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas