Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latte, caglio, sale, acqua
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
4- 5 ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 settimane