Cómo confeccionar Queso Havarti y Leche
Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua
leche cruda o leche no pasteurizada
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
pan, agitador de
Tiempo de preparación
4- 5 horas
5 minutos
Tiempo de envejecimiento
3 meses
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
hasta 3 días