Cómo confeccionar Leche evaporada y Cuajada
Ingredientes
leche pasteurizada
Leche, yogurt
Fermentación Agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
Cazo
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
-
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
como un año
5- 7 días