Cómo confeccionar Kumis y Smetana
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
crema de leche pasteurizada, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco
Tiempo de preparación
3 a 5 días
24-36 horas
Hora de cocinar
pocas horas
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
10 a 14 días