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Kefir
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Smetana
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Cómo confeccionar Kefir y Smetana

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
crema de leche pasteurizada, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
cuenco
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
24-36 horas
1.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
10 a 14 días