Qué es Smetana y Zincica

Smetana

Zincica

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1 Qué es

1.1 Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

agrio, Sweet

1.1.3 Aroma

lechoso

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Rusia

República Checa, Polonia

Comparación de los productos lácteos

Smetana vs Skyr

Smetana vs Qurut

Smetana vs Shrikhand

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos