Cómo confeccionar Hacer leche y Creme anglaise
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
2 días
5- 10 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
2 días