Edam Queso

Madzun

Cómo confeccionar Edam Queso y Madzun

Edam Queso

Madzun

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

450

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

leche 1/2 litro, levadura

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

3- 4 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

Desconocido

Comparación de los productos lácteos

Edam Queso vs Queso muenster

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