Calorías en 1 taza
357,00 kcal147,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
357,00 kcal0,06 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
20,00 kcal50,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
101,00 kcal43,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
357,00 kcal425,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
24,99 gramo2,80 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
1,43 gramo3,60 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
1,43 gramo5,80 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
27,80 gramo3,20 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
28 %2 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
17,57 gramo1,80 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,00 gramo0,10 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,67 gramo0,20 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
8,13 gramo0,80 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
89,00 mg14,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
825,00 IU58,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg0,18 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg2,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
20,00 IU1,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,15 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
731,00 mg120,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,44 mg0,40 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
30,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
536,00 mg113,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
188,00 mg396,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
812,00 mg-
0
7022.4
👆🏻
Zinc
3,75 mg0,64 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
41,56 gramo87,53 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
remedio para el estrés y la ansiedad
Otros beneficios generales
corazón sano queso
-
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
-
Cuidado del cabello
-
-
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
-
Alergia
Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
-
Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
de color amarillo pálido
-
Sabor
leve, a nueces, salado
-
Aroma
-
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Países Bajos
americano
Servicio tamaño
100
450
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
leche 1/2 litro, levadura
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
90
15
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
3-4 semanas
-