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Cuajada
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Mantequilla de yak
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Cómo confeccionar Cuajada y Mantequilla de yak

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, yogurt
la leche de yak
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
Tall wooden churn, Wooden Paddle
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
15
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
24 horas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
como un año