Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, yogurt
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
2 días
Hora de cocinar
15
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
5- 7 días
1 mes