Cómo confeccionar Cuajada y Crema batida
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Leche, yogurt
  
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche
  
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
  
cuenco, licuadora
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3- 4 horas
  
10- 15 minutos
  
Hora de cocinar
15
  
NA
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
3 días